▌想偷懶時來盤～吸飽美味醬汁與滿滿奶香氣的「奶油培根蛋汁麵」準沒錯！
#防疫自煮管理
#醬汁是靈魂
#食譜影音
這陣子把我那年代已久的小廚房整理一番，想說以後影片都在廚房拍，以往客廳廚房兩邊備料真的累，流理臺靠近壁面的發霉處，早已看不順眼很久，先請老劉幫我刮除乾淨，自己再用日本製矽利康來填，我說～要補得漂亮還真需要技巧，但完成後清潔度真的有差，變得乾淨多了，這樣事後就不用修圖修到視茫茫。
這次食譜很偷懶也很簡單，不用太多技巧的零失敗料理，短時間就可以做好，所有材料大概冰箱都有，奶油蛋黃醬汁是靈魂，奶油滑順蛋黃濃郁搭配培根，蛋黃跟義大利麵這麼一拌，香濃滑順、舞出絶妙好滋味！
▌ 影片清晰版 https://youtu.be/dCK-JLzX_tA
１０分鐘
來備料（1人份）
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培根火腿 １塊
有鹽奶油 ２大匙
牛奶 １２０ｇ
蛋黃 １個
義大利麵 １小把
鰹魚粉 １小匙
水（煮麵水） ２０００ｍｌ
鹽 １大匙
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做法請看影片
#奶黃醬要更濃郁可等麵變更冷些
#誠屬義大利麵入門款老劉女手殘都會
#下二周將會非常非常忙挫咧等
#上網登記口罩才發現家人門號都在我名下
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